Răspuns: Caldura latenta se masoara in Jouli / kg
Explicație:
Caldura latenta este acea cantitate de energie pe care moleculele unui corp o absorb sau o degaja la schimbarea starii de agregare.
De exemplu, topim gheata.
Trebuie sa ii furnizam energie pentru cresterea temperaturii pana la 0°C, (aproximativ 2 100 Jouli pentru 1 kg de gheata pentru a-si creste temperatura cu 1 grad Celsius)
Cand atinge aceasta temperatura, gheata este inca solida. Pentru lichefiere mai are nevoie de o cantitate suplimentara de energie, care nu se va evidentia prin cresterea temperaturii; este necesara pentru ruperea legaturilor dintre moleculele aflate in stare solida.
Aceasta caldura este proportionala cu cantitatea de gheata, astfel incat, pentru a topi 1 kg de gheata s-a masurat ca sunt necesari 335 000 Jouli
Caldura latenta pentru gheata = 335 000 J / kg
La inghet, apa elibereaza aceasta cantitate de energie si abia apoi devine solida.
[ Se observa ca este o cantitate foarte mare de energie, care reprezinta unul din motivele pentru care sub crusta de gheata de la suprafata lacurilor persista apa lichida, favorabila vietii pe timp de iarna ]
