Este foarte important sa avem notiuni despre igena pentru a evita multe boli digestive si nu numai ca: diareea, infestarea cu paraziti intestinali precum giardia, hepatita, ciuma (o boala ce altatada facea ravagii, astazi pe cale de disparitie in tarile civilizate) etc.
Pentru a evita aceste boli trebuie sa ne spalam pe maini inainte de a manca, sa spalam fructele si legumele inante de a le consuma, sa fim atenti la termenele de garantie si de unde cumparam etc.
