👤

In cursul arderilor din organism,glucoza elibereaza o cantitate de energie de 2817 kJ/mol. Calculati cantitatea de energie eliberata de 10 g de ciocolata cu 80% glucoza(procente masice).

Răspuns :

80% din 10g = 8g glucoza
1mol..........180g glucoza.......2817kJ
.......................8g glucoza.............xkJ
.......................x=8×2817/180=125,2kJ