Capsuniile- foarte bogate in fibre si in diete si Căpşunile conţin o gamă largă de nutrienţi, vitamina C fiind în top. Aceste fructe parfumate conţin, de asemenea, fitonutrienţi şi antioxidanţi, care luptă împotriva radicalilor liberi. Pe lângă vitamina C, căpşunile sunt şi o excelentă sursă de vitamina K şi mangan, precum şi acid folic, potasiu, riboflavină, vitamina B5, vitamina B6, cupru, magneziu şi acizi graşi Omega-3.
