👤
IRINAMIHVIZ
a fost răspuns

Prin reactia a 0,2 moli glicerida mixta cu NaOH s-au obtinut 111,2 g palmitat de sodiu. Glicerida poate fi:
a) dioleopalmitina
b) dipalmitostearina
c) palmitodistearina
d) oleopalmitostearina

REZOLVARE INTEGRALA!

Răspuns :

MIRCEAVAMANVIZ
transformam masa de palmitat in moli:
palmitatul de Na: CH₃-(CH₂)₁₄-COO⁻Na⁺
Mpalmitat=MC₁₆H₃₁O₂Na=16*12+31+32+23=278g/mol
n=m/M=111,2/278=0,4moli de palmitat
Deoarece intial aveam 0,2 moli de triglicerida si => 0,4 moli de palmitat => triglicerida are 2 molecule de acid palmitic si una de alt acid
Si rezolvarea e terminata deoarece singura varianta e b)
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Chimie. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, nu ezitați să ne contactați. Așteptăm cu entuziasm să reveniți și vă invităm să ne adăugați la lista de favorite!


Viz Lesson: Alte intrebari