In mod traditional, gasca domestica este una dintre
“orataniile” nelipsite din gospodariile individuale rurale, unde este
ingrijita si pretuita, pentru ca, in afara de adapost, hrana si apa din
belsug, cresterea acestor pasari nu ridica alte pretentii. In mod
surprinzator, la momentul actual, in Romania, de o atentie din ce in ce
mai mare, in randul celor care vor sa dezvolte o afacere in domeniul
agricol, se bucura fermele de gaste si de capre. Explicatia pentru o
astfel de tendinta este ca produsele derivate (oua, carne, respectiv
lapte, branzeturi) sunt mult mai sanatoase si, prin urmare, mai cautate
pe pietele de desfacere, gastele se cresc usor, sunt rezistente la
diferite conditii de mediu (frig, caldura), amenajarea adaposturilor nu
este deloc complicata. Se pare ca in tari precum Israel, Franta, Ungaria,
acest lucru se stie de mult timp, pentru ca exista numeroase ferme de
gaste, in care se cresc rase selectionate, cele mai cunoscute si
valoroase fiind gasca Emden, de culoare alba, cu picioarele si ciocul
portocalii, gasca Toulouse, Holmogor, gasca Alsaciana, gasca cenusie de
Landes etc.
