Răspuns :
Sortimentele de carne obtinute de la porc:
muschiulet, antricot, ceafa, cotlet, pulpa, spata - categoria superioara;
fleica, piept, ciolane - categoria I;
cap, coada si altele pentru racituri;
iar carnea de pui se imparte in: piept, pulpe, aripi, spate, gat (si cap);
muschiulet, antricot, ceafa, cotlet, pulpa, spata - categoria superioara;
fleica, piept, ciolane - categoria I;
cap, coada si altele pentru racituri;
iar carnea de pui se imparte in: piept, pulpe, aripi, spate, gat (si cap);
Vă mulțumim pentru vizita pe platforma noastră dedicată Ed. tehnologică. Sperăm că informațiile prezentate v-au fost utile. Dacă aveți întrebări sau aveți nevoie de suport suplimentar, nu ezitați să ne contactați. Așteptăm cu entuziasm să reveniți și vă invităm să ne adăugați la lista de favorite!