👤

In ce consta procesul de saptalizare.Explica cum si pentru ce se aplica acest proces in industria vinicola.

Răspuns :

Este procesul de adăugare a zahărului la mustul de struguri nefermentat, în scopul de a crește conținutul de alcool după fermentare.
-------------------------------------------
Sper ca te-am ajutat. Mult noroc! :)