În lucrarea sa Descriptio Moldaviae(Descrierea Moldovei), scrisă în limba latinăîn perioada 1714-1716, voievodul cărturarDimitrie Cantemir descrie astfel acest râu:"Cahulul, Salcia și Ialpuhul, care se află în Moldova și Basarabia, sporesc Dunărea. Dintre cele trei din urmă, numai Ialpuhul curge fără contenire, celelalte sunt mai mult stătătoare decât curgătoare." [3].
Pe cursul râului Ialpug au fost amenajate în ultimii 50 de ani mai multe lacuri de acumulare:[4].
lacul Comrat - amenajat în 1957 la nordul orașului Comrat, suprafață - 2,6 km², volumul bazinului hidrografic - 1,52 milioane m³lacul Congaz - amenajat în 1961 la nord-est de satul Congaz, suprafață - 5,07 km², volumul bazinului hidrografic - 3,08 milioane m³lacul Taraclia - amenajat în 1988 la nord-vest de orașul Taraclia, în dreptul satuluiBalabanu, suprafață - 15,1 km², volumul bazinului hidrografic - 62 milioane m³
