Respiratia aeroba presupune o oxidare completa a substantelor organice, necesitand oxigen, rezultand bioxid de carbon, apa si o cantitate foarte mare de energie si anume pentru 1 mol de glucoza echivalentul a 180 g, rezulta 675-680 kcal.
Respiratia anaeroba presupune oxidarea incompleta a substratului organic, in absenta oxigenului, cu eliberarea unui compus intermediar, cu o molecula mai simpla, eventual apa si dioxid de carbon, insa cu eliberarea unei cantitati foarte mici de energie, pentru acelasi mol de C6H12O6, rezulta 16-30 kcal.
