1. amestecuri omogene întâlnite în viața cotidiană- oțetul, limonada, saramura.
amestecuri eterogene.....................................- apă+ulei, aer+praf,laptele.
substanțe pure...............................................- praful de copt, alcoolul.
2. decantarea se aplică unor amestecuri de tip solid/lichid în care densitatea solidului este mult mai mare decât densitatea lichidului ( adică se bazează pe diferența de densitate a celor două componente). Decantarea se folosește la obținerea apei potabile.