Croşetatul reprezintă tehnica de realizare a materialelor textile cu ajutorul unor unelte metalice lungi cu o îndoitură la vârf, cu ajutorul cărora firele sunt împletite în şablonul materialului. Arta de a croşeta oferă posibilitatea de a utiliza o gamă bogată de îmbinări de lanţuri din firul de aţă şi procedeele tehnice care oferă ca rezultat o mare varietate de noi modele a pieselor croşetate. Practicarea croşetării cu croşeta începe odata cu apariţia ţesăturilor, împletiturilor din papură şi fibrele textile a plaselor pentru pescuit, vânătoare etc.
