la varza ,punerea semintelor in pamant ,iar pana la recoltare dureaza 3-5 luni ,putand fi influentata de daunatori ( melci ) iar caisul se formeaza prin punerea semintelor in pamant iar durata de viata este de 8- 18 ani , putand fi influentata de anumite boli( cum ar fi ciuruirea frunzelor, fainarea ,monioloza ,etc)