👤

in ce organe ale tubului digestiv hrana este transformata ?

Răspuns :

1. Transformarea hranei din punct de vedere chimic începe încă din cavitatea bucală, unde amidonul, sub acțiunea amilazei salivare se transformă în dextrine și maltoză.

2. Acestea trec din cavitatea bucală în faringe, esofag, iar apoi în stomac, unde sucul gastric va acționa asupra bolului alimentar.

3. Se va forma chemul gastric și prin orificiul pilor, hrana trece din stomac în intestinul subțire (mai exact în primul său segment, duodenul).

4. Chemul gastric este diluat cu ajutorul sucului pancreatic, sucului intestinal și bilei.

5. După diluare, are loc absorbția produșilor finali de digestie:

  • aminoacizi din proteine;
  • acizi grași, glicerol și monogliceride din lipide;
  • monozaharide (glucoză, fructoză, galactoză) din glucide.

Deci, organele în care au loc transformări chimice, fizice și mecanice ale hranei sunt:

  1. cav. bucală
  2. stomac
  3. duoden (intestinul subțire)