Scoarta terestra reprezinta invelisul solid extern al pamantului care o grosime cuprinsa intre cativa kilometri si cateva sute de kilometri si este alcatuita din trei paturi: sedimentara, granitica si bazaltica.
In scoarta terestra se gasesc numeroase minerale sau compusi minerali care au importanta industriala, farmaceutica, cosmtica etc.
O parte din aceste minerale sau oligoelemente se gasesc in corpul uman si fara de care acesta nu ar putea funtiona corespunzator. De exemplu, fierul este esential in transportarea oxigenului de catre hematii catre toate organele corpului. Lipsa acestui duce la anemii care pot pune in pericol viata oamenilor.
Siliciul (se spune ca traim in era siliciului) este un element fara de care toata industria calculatoareleor nu ar putea sa se dezvolte, el intra in componenta multor articole tehnologice si chiar medicale.
Asa cum spuneam, toate aceste elemente se gasesc in scoarta terestra dar organismul uman le poate prelua cu usurinta din plante care le absorb din mediul in care traiesc.
